आलू और अंडे के मिश्रण से बनाएं टेस्टी फ्राइज-

आलू और अंडे के मिश्रण से बहुत ही टेस्टी फ्राइज बना सकते हैं। आइए जानते हैं, इसकी रेसिपी।

कितने लोगों के लिए : 4

सामग्री :

पांच आलू, चार अंडे, आधा कप मैदा, आधा कप चावल का आटा, नमक, एक चम्मच लाल मिर्च पाउडर

विधि :

-आलू को छीलकर स्ट्रिप्स काट लें।

-एक बर्तन में अंडे तोड़ें, इसमें मैदा चावल का आटा और लाल मिर्च पाउडर डालें।

-अब इस मिश्रण में आलू को मिला दें।

-एक पैन में तेल गर्म करें, फिर स्ट्रिप्स को डीप फ्राई कर कर लें।