March 26, 2017 4:24 AM
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पकवान

इस चटकारेदार आचार को खाकर, बढ़ाइए अपना स्वाद

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हिन्द न्यूज़ डेस्क | खाने के साथ अगर कुछ चटकारेदार आचार खाने को मिल जाए तो खाने का स्वाद दोगुना हो जाता है. वैसे भी आचार खाना किसे पसंद नहीं है. इसलिए आज हम आपको एक ऐसा आचार बनाना सिखाएंगे जिसे खाकर आप वाह-वाह करने लगेंगे. जी हां, हम बताने वाले है मिर्च के आचार के बारे में. तो फिर ...

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त्योहारों पर बनाये स्पेशल चिकन टिक्का मसाला

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हिन्द न्यूज़ डेस्क| ब्रिटेन की सबसे फेवरेट डिश के तौर पर राज करने वाली इंडियन डिश चिकन टिक्का मसाला एक मजेदार डिश है. इसे पंजाब में काफी पसंद किया जाता है. इसे आप स्‍नैक्‍स के तौर पर भी ले सकते हैं… यह भी पढ़ें- इस होली पर अपने मेहमानों को गुझिया के साथ परोसें पनीर के दही बड़े एक नज़र रेसिपी ...

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इस होली पर अपने मेहमानों को गुझिया के साथ परोसें पनीर के दही बड़े

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हिंद न्यूज डेस्क । होली का त्यौहार यूं तो इसमें बनने वाली गुझियों के लिए मशहूर होता है. ऐसे में आप जिसके घर भी जाएं तो आपके स्वागत में गुझियों को जरूर परोसा जाएगा. अक्सर लोग गुझिया खा कर ऊब जाते हैं. ऐसे में अपने मेहमनों को कुछ अलग हट कर परोसिए, जिससे मेहमान आपकी तारीफ करते न थकें. जी ...

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जानिए घर में कैसे बनाएं ढाबे जैसा चटकारेदार मटर पनीर

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हिंद न्यूज डेस्क। पनीर का नाम सुनते ही वेजीटेरियन या नॉन वेजीटेरियन सबके मुंह में पानी आ जाता है. इसके साथ ही पनीर को शाकाहारियों का चिकन भी कहा जाता है. वेजीटेरियन लोगों का जब भी कुछ अच्छा खाने का मन होता है तो, सबसे पहले दिमाग में पनीर की ही कोई न कोई डिश आती है. आज हम आपको ...

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पराठों का शौक रखने वालों के लिए पेश है स्पेशल चिकन कीमा पराठा

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हिंद न्यूज डेस्क। पराठे भारतीय खाने का एक ऐसा अभिन्न अंग है, जिसे लगभग हर उम्र वर्ग के लोग काफी चाव से खाते हैं. खासकर सर्दियों के दिनों में तो इनकी डिमांड कुछ ज्यादा ही रहती है. अक्सर लोग आलू, गोभी, मूली, पनीर के पराठे ही खाना पसंद करते हैं. आज हम नॉनवेज का शौक रखने वालों के लिए एक ...

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आलूबुखारा को चटनी के साथ खाते ही कहेंगे अरे वाह..!!

हिन्द न्यूज़ डेस्क | स्वाद से भरपूर आलूबुखारा कभी खाया है क्या. नहीं न, तो चलिये आज इसे ही बनाते है.  उत्तरी भारत में खासतौर पर पार्टियों में सर्व की जाने वाली आलूबुखारा की चटनी पूरी, परांठे, पुलाव, कचौरी इत्यादि का स्वाद दुगुना कर देती है. यह भी पढ़ें –अगर बचना है हार्ट अटैक की बीमारी से तो इसे रखें ...

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पनीर सेन्डविच बनाइये और सबको खिलाइए

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हिन्द न्यूज़ डेस्क | अगर आपको जल्दी से अपनी भूख मिटानी हो और कुछ पौष्टिक भी खाने का मन हो रहा हो  तो सबसे आसान विकल्प है पनीर सेन्डविच. पनीर और मनपसंद सब्जियों की भरांवन से तैयार ये सेन्डविच भूख शांत करने के साथ-साथ आपके ज़ायके को भी बढ़िया कर देते हैं. आवश्यक सामग्री – ब्राउन ब्रेड- 4 पनीर- 100 ...

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मुरमुरा नमकीन है सब डिशेज से खास, बनाकर देखें

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हिन्द न्यूज़ डेस्क | अगर आप ब्रेकफ़ास्ट के लिए जल्दी से  कोई पकवान बनाना चाहते है तो यह आपके लिए बेस्ट ऑप्सन से कम नहीं होगा.   जी हां  आसानी से बन जाने वाली मुरमुरा नमकीन बड़ा ही बेहतरीन स्नैक्स है. किसी भी समय चाय या कॉफी के सिप के साथ इस हल्की फुल्की नमकीन के स्वाद का लुत्फ उठाया ...

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इडली ढोकला बनाए और सबको खिलाएं

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हिन्द न्यूज़ डेस्क | आज कुछ बेहतरीन बनाकर  इसका भी स्वाद लिया जाए.  तो फिर बनाते हैं इडली ढोकला. इसको बनाने से पहले आपको बता दें कि यह  दिखने में इडली जैसा होता है लेकिन इसका स्वाद ढोकला से एकदम अलग होता है.  इसे कभी भी तुरत फुरत बना कर परोसा जा सकता है. यह भी पढ़ें –नमकपारे का ले ...

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नमकपारे का ले चुके हैं स्वाद, अब बारी है लच्छा निमकी की

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हिन्द न्यूज़ डेस्क | अभी कुछ दिनों पहले हमने आपको नमकपारे बनाने का तरीका बताया था. अब इन्हीं की तरह आप सादे नमकपारों को लेयर्ड करके तैयार होने वाली लच्छा निमकी भी बना सकते है. यह बहुत ही स्वादिष्ट भी होती हैं. शाम या सुबह की चाय के साथ खस्ता निमकी को स्नैक्स की भांति सर्व कीजिए, सब चाव से ...

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पालक वड़ा बनाइये और सबको खिलाइए

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हिन्द न्यूज़ डेस्क |आयरन से भरपूर पालक से विविध प्रकार के व्यंजन बनते हैं. इससे बहुत ही बेहतरीन स्नैक्स पालक वड़ा भी बनाया जाता है. बेसन के घोल में पालक के पत्ते, मिर्च-मसाला मिक्स कर डीप फ्राय होकर तैयार वड़े अत्यधिक स्वादिष्ट होते हैं. हल्की फुल्की भूख लगने पर आप इन्हें झटपट तैयार कर सकते हैं. यह भी पढ़ें –बनाते ...

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बनाते हैं फ्राइड मोदक, लगाते हैं गणेश जी का भोग

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हिन्द न्यूज़ डेस्क | गणेश जी के सबसे ज्यादा पसंद की चीज तो आप जानते ही होंगे. तो आज इसे ही बनाकर इसका स्वाद लेते हैं. नारियल, गुड़, इलायची की भरावन के साथ कुरकुरे आटे के खोल में भरे हुये फ्राइड मोदक. इनकी शैल्फ लाइफ अधिक है, यानी हम इन्हें पहले से भी बना सकते हैं. यह भी पढ़ें –नवरतन ...

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