July 22, 2017 4:17 AM
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सोया चिली से आएगी आपकी पार्टी में जान

हिन्द न्यूज़ डेस्क : जब आप अपने घर या बाहर कहीं पार्टी करते हैं तो कुछ बढ़िया करने का प्लान बनाते हैं.और कुछ बढ़िया तभी होता है जब आप कुछ स्पेसल खाने को पार्टी में यूज करते हैं. तभी लोग आपकी जमकर तारीफ भी करते हैं. तो चलिये आपकी इसी पार्टी को और भी ज्यादा इंप्रेसिव बनाने के लिए बनाते हैं सोया चिली. बनाकर देखिये मुंह में पानी आ जाएगा.

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सामग्री 

सोयाबीन चंक्स 15-20
शिमला मिर्च 1
टमाटो सौस 1 बडा चम्मच
चिली सौस 1/2 बडा चम्मच
हरी मिर्च 2
नमक व काली मिर्च पिसी 1/2-1/2 छोटा चम्मच
मक्खन 2 बडे चम्मच 1 नींबू का रस
पनीर आवश्यकतानुसार कटा हुआ.

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बनाने की विधि- 
चंक्स को धो कर कुकर में गलाएं, नमक व 1 गिलास पानी डाल कर शिमला मिर्च व मिर्चो को धोकर काटें व ग्राइंडर में डाल कर पीस लें. उबले चंक्स में पिसा मिश्रण व दोनों सौस डाल कर उबालें व पानी सूख जाने तक गैस पर रखें। मक्खन डाल कर उल्टे-पल्टे.नींबू रस व काली मिर्च व पनीर डालकर सर्व करें.

 

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